Zelí hlávkové Kalibos

KALIBOS - středně raná odrůda špičatého červeného zelí. Vegetační doba rostliny od výsevu je 135 – 150 dní a vegetační doba od výsadby vypěstované přísady je 105 – 120 dní. Odrůda je střední pevnosti hlávky, která dorůstá hmotnosti 2 – 2,5 kg a je vejčitého tvaru s vrcholem hlávky do špičky. Odrůda je vhodná pro přímý konzum, ke krouhání a skladování.

Zelí hlávkové / Brassica oleracea L. convar. Capitata (L.) Alef.

Zelí vyžaduje úrodné půdy s dobrou zásobou živin a vysokou vododržností. Pro rané odrůdy volíme lehčí půdy, pro zelí pozdní a skladovatelné půdy těžší, s pH v rozmezí 6 – 7. Zelí řadíme do první tratě.

Rané odrůdy pěstujeme z předpěstované sadby, pozdní můžeme vysévat také přímo na stanoviště. V průběhu vegetace zajišťujeme pravidelné zásobování vodou. Sklízíme ručně, skladujeme při teplotě 1 - 2o C a vysoké vlhkosti vzduchu (95%).