Ředkvička

Neexistuje více křupavá a šťavnatější zelenina, kterou byste dopěstovali snáze, než jsou ředkvičky. Lze je snadno pěstovat na záhoně, ve skleníku, pařeništi nebo v nádobách na terase či balkonu. Nejsou náročné na živiny a půdu, od výsevu po sklizeň jim podle odrůdy postačí 21 až 40 dnů, a proto je můžete opakovaně vysévat během celé sezóny. Jedí se klasicky kořeny, ale i z listů si můžete udělat pesto nebo je přidat do čerstvého zeleninového salátu.

Znáte ty svazky rychlených ředkviček ze supermarketu, které chutnají jako voda? To se Vám při domácím pěstování nikdy nestane!