Stévie sladká Compact Sweet
katalogové číslo: | 5954 |
EAN: | 8590396595409 |
výrobce: | Semo |
Dárek: | Dárek - Jmenovka pro vaše semínka |
Kolekce ZELENÁ LÉKÁRNA – bíle kvetoucí světlomilná tropická letnička s pevným stonkem, má úzké, protáhlé zoubkované listy středně zelené barvy (při správném zimování lze udržovat jako trvalku) dorůstající 60 cm s doloženými léčivými účinky a vysokou sladivostí (250 – 300 x sladší než sacharóza), neobsahuje však žádné kalorie. Látka – glykosid steviosid – je stálý za tepla, nemění pH a nekvasí.
Stévie sladká / Stevia rebaudiama (BERTONI) HEMSL.
Využití – v čerstvé podobě i sušené:
-
Nekalorické sladidlo pro tekutiny i pokrmy, ve vyšší koncentraci může mít lékořicovou chuť
-
Stevie zvyšuje produkci insulinu a tím napomáhá ke snížení projevů cukrovky (diabetes mellitus II.)
-
Snižuje projevy pálení žáhy
-
Zlepšuje trávení
-
Ústní voda k výplachům nebo žvýkání lístků – omezuje zápach z úst, pomáhá v prevenci kazivosti zubů i paradentózy, jelikož má antibakteriální a protivirový účinek
-
Pár kapek koncentrátu na vatičce k potírání poštípaných míst či hojících se ran, akné či ekzémů – uklidňující a hojivý účinek
-
Snižuje únavu a únavový syndrom
-
Snižuje touhu po tabáku a alkoholických nápojích
Zpracování:
Sušení: na vzdušném suchém místě, nejlépe části rostlin zavěsit a následně po dokonalém vysušení rozdrtit. Za čerstva: výluhy a extrakty (1 kapka extraktu = 1 větší kostka řepného cukru), kterými přislazujeme tekutiny a pokrmy (vhodné i do těst) nebo lze lístky, ale také části rostliny, přímo přidávat do tekutin i pokrmů (nařezané na menší kousky) a konzumovat.
Pěstování:
Vyséváme v březnu až dubnu na povrch substrátu, nezasypáváme, semena pro klíčení potřebují světlo. Vzhledem k tomu, že semena leží na povrchu substrátu, je třeba zajistit dostatečnou vláhu nejlépe překrytím světlo propustným materiálem např. skleněným nebo průhledným plastovým krytem, popřípadě průsvitným igelitem. Vhodná pro pěstování v nádobách na větrem chráněných stanovištích. Snáší letnění, ale lépe roste ve skleníku či fóliovníku. Pod 10°C zastavuje růst a při 5°C rostlina vadne. Zaštipování vrcholových výhonů podporuje větvení a obrůstání.
Výhony lze sklízet, jakmile dosáhnou 40 – 50 cm a krátíme je na cca 20 cm, další sklizeň může následovat za 2–3 měsíce, v závislosti na přírůstcích. V případě pěstování ve skleníku stévie rychleji obrůstá. Z jedné rostliny lze získat až 0,5 kg sušeného materiálu!
Na podzim listy žloutnou a opadají.
Přezimování:
Rostlinu sestřihneme po opadání listů na 10–15 cm nad zemí a zimujeme ve vzdušné místnosti při teplotě 8–14°C, substrát by neměl úplně vyschnout. Přezimují jen kořeny. Rostlina při zimování vytváří v půdě mnoho nových výhonů, proto je vhodné ji na jaře přesadit do větší nádoby. Po vyrašení prvních výhonů začínáme přihnojovat.
Parametry
Výrobce | SEMO |
---|---|
Cenová skupina | 6 |
Množství | 12 semen |
Výsev | 02 / 03 |
Místo výsevu | ve vytápěných prostorách (skleník, byt) |
Místo pěstování | pařeniště / skleník / záhon |
Sklizeň | 07 / 08 / 09 / 10 |
Počet semen v 1 g | 2.900 - 3.000 semen |
Výrobce | SEMO |
---|---|
Cenová skupina | 6 |
Množství | 12 semen |
Výsev | 02 / 03 |
Místo výsevu | ve vytápěných prostorách (skleník, byt) |
Místo pěstování | pařeniště / skleník / záhon |
Sklizeň | 07 / 08 / 09 / 10 |
Počet semen v 1 g | 2.900 - 3.000 semen |