Dobromysl (oregano)

DOBROMYSL - Trvalka nazývaná oregano nebo také vytrvalá majoránka. Pěstuje se pro aromatické listy, které se suší a používají podobně jako majoránka.

V kuchyni se dobromysl nejvíce používá k libovolnému masu a zelenině, má svěží chuť a snese se i s dalšími bylinkami. Kromě grilu je tato bylinka výborná i při přípravě těstovinových pokrmu, pizzy a v zeleninových salátech a dokonce pomáhá organismu lehčeji trávit papriku.

Dobromysl obecná  / Origanum vulgare L.

Trvalka nazývaná také vytrvalá majoránka. Pěstuje se pro aromatické listy, které se suší a používají podobně jako majoránka. Kvete drobnými fialovými květy. Sklízíme v průběhu celého léta. Vyžaduje slunné stanoviště a propustnou půdu.